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教えたくないけど書きたい!ルクア大阪の放課後スクール 食べ比べ部~推しパン編~

志彌 -ゆきみ-

教えたくない…。
でも書きたい…

11/26 ルクア大阪 で食べくらべ部があった…
今回はパン🍞
いままでも何回かあったんだけど今回はパン!

第三弾 はパンです🥐

この食べくらべ部 人気あるので
予約取りにくいんで 内緒にしときたい!
でも今回書きたーいがまさってしまった。

神戸老舗パン屋 ケルンのパンの食べくらべ。

バケットに食パンにクロワッサン
ベーグル…いっぱい食べ比べた。
食べくらべたことを書きたいわけじゃなく
ここが取り組んでることが書きたーいってなった

それがこの

ツナグパンの取り組み。
フードロスを減らす 前日の売れ残りを詰め合わせたものを販売 そこには 木のコインがついてて 
そのコインでパンが買える。
そのツナグパンの販売で発行した木のコインと同数を福祉施設にプレゼントして
そのコインでパンが買える。
うまく説明できないんで 
「ケルン ツナグパン」で検索して 説明読んで欲しい!

SDGsの絡みで杏ちゃんが紹介してた
パリの取り組み「Too Good To Go」を思い出した。
こっちの方が地域密着方で 面白いし
スマホ使わん世代も利用できてすごいな。。。
規模は大きくはなくても
これすごいと思う
考えたひと天才!って 嬉しくなった
聞いてて楽しくなった
かった人が 意図せずサポート出来てるってこの形がかっこいい!

大阪に住む私にはこのパン屋さんは遠いが
近くの人に勧めたいパン屋やんって思った

#誰かに届け  #自分らしく書く #エッセイと言っていいのか #エッセイ  #記憶より記録 #スイッチが入りました #パン屋 #ケルン 

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志彌 -ゆきみ-

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