香りよりも何よりも

コーヒー豆を買いました。

会社帰り（弊社は現在、交代勤務制です）にいつも行くコーヒー店に寄ったのですが、閉まっていました（コロナ影響）。　お家時間を楽しむためのアイテムと考えていたのですが・・・

ショックでした・・・が、次の日に散歩中にたまたま見つけたお店でコーヒー豆を買いました。　正直、いつも行っているお店よりも良いです。　浮気どころか、乗り換える気マンマンになりました。　こんなことがなければ・・・ですが、ステキな出会いに感謝です。

酸味よりも、苦味とコクがある方が好きです。　イタリアンブレンドという、濃いめのミルクと合わせて、ラテにしても美味しそうな豆です。

あまり味覚に自信がなく、大好きなコーヒーも実は香りが好きです。

フィルターで、蒸らしている時間が好きです。　香りを満喫します。

それよりも・・・手挽きのコーヒーミルで豆をグリグリと挽いている時間が大好きです。　心が整いますね。

特濃牛乳で、ラテを楽しみました。