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2024年6月の記事一覧
食べたら鰯のフライ?鰯のソテーカリカリパン粉かけ
2024年6月13日のNHKあさイチのお料理コーナー「みんなごはんだよ!」でご紹介しました、鰯のソテー。
この鰯のソテーにカリカリパン粉をかけると、鰯のフライの味に。
今年は鰯が豊漁。手開きも簡単なのでぜひ、チャレンジしてみてください。
ちなみにこのカリカリパン粉は焼鮭にかけたら鮭フライ、鶏肉にかけたらチキンフライ、そしてごはんにかけても美味しいですよ。
材料いわし 4尾
いんげん 8本
新じゃ