ハードル低めのほぼ初キャンプ。持ってきてよかったものとか
ある日。パンの上に卵とベーコン乗ったジブリ飯が食べたいね~ということで、山に行くことになった。
とはいえ1泊するキャンプというものを2人でしたことがないのと、グッズも持っていないということで、食材だけ持ち込めばOKな施設を探していたら
「リトリートキャンプまほろば」という、河口湖のそばのキャンプ場を見つけた。
焚火と、テントサウナ(結局今回はしなかったけど)もできるということで楽しそう!
食材をこちらから買って行ってもいいんだけど、地元のスーパーとか、道の駅で羊のソーセージとか、海鮮とか野菜とかパンを買って行きたいのでドライブの動線で調べてから行きました。
寄ったのは、「旅の駅 kawaguchiko base」。
https://www.kawaguchikobase.com/
佇まいがしゅっとした道の駅で、採れたてのトウモロコシとか、パン、卵などを買っていったよー。
ワインもたくさんあって、その場で山梨のワインの飲み比べとかもできた。
肉は少し種類が少なかったので、近くのスーパーオガタで買っていくことに。(特に地元の肉感とかはなかったけど)
そしてリトリートまほろばに到着。
今回泊まったのがドームテントタイプで、富士山と河口湖を一望できる場所だった。シャワーもトイレも清潔だったよ。
早速BBQの準備!
料理が好きな人にとっては、買った食材全部使える楽しいイベントだと思った。
ニンニクを揚げたりバターをバカみたいに使ったできる!
持ってきたものに対して思ったこと。
バターと卵とチーズが活躍した!
クレイジーソルト持って行ったけど塩は塩で欲しくなった
油は小さいオリーブオイルでよい。アヒージョ作りたくなる。
唐がらしとかからいもの、スパイスを持ってくと楽しい!
そして、、食事の準備は朝の方がやる気出た!
鳥や虫の声を聴きながら昨日の食材をいかに使い切るかと考えることが楽しかったな~。
朝メニュー
食パン、チーズ乗せた目玉焼き
トマトとアボカドをクレイジーソルトとオリーブオイルで和えたサラダ
ホタテのコンソメスープ(スープは昨日切って余った食材のズッキーニとかたまねぎとかをばらばらといれた)
コーヒー
帰りは平日だったけど混んでた。
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