米国滞在記①「私は井の中の蛙でした」
約2週間の米国出張は
那覇→成田→サンディエゴ→アリゾナ、往復合計6フライト約22,360kmの移動距離地球1/2周超。
沖縄からは移動だけでかなり大変でした。
目的は
「琉球ヤムを原料としたLeQ'om(レキオム)の米国展開に向けた市場調査」
しかし、私は到着後、いきなり面食らうことになります。
日本、沖縄からもきっと、以前から何かしら米国への食品輸出は行われて来たんだろうと思っていました。
行ってみて分かったのは確かに沖縄からも多くの食品が展開されているものの、
