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「新潟を調べて伝える」n2021

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#ジェラート

Jera子

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ジェラートおかじをリサーチ！！！

jera子が調査するのは、新潟市西区みずき野にあるジェラートおかじです。

新潟には濃厚で、おいしいジェラート屋さんがたくさんあります。中でも、西蒲区にあるレガーロや阿賀野市にあるヤスダヨーグルトなどなど人気なジェラート屋さんがありますが、おかじはこれらのジェラート屋さんとは少し違います。

ジェラートおかじの特徴！

①二種類のミルクベース

②旬の果物や野菜を契約農園から直接仕入れ、独自の配合

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Jera子

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いざ、実食！

いざ、実食！

今回は、『村上ほうじ茶』・『宇治抹茶』・『濃厚ミルク』・『ラズベリー』を実食しました。

実食した、『濃厚ミルク』は、県産牛乳を使用されており、名前の通りとても濃厚でした。低脂肪牛乳が使用されている、『さっぱりミルク』というのもあり、2種類のミルクが楽しめます！！

『ラズベリー』は、契約農園から直接仕入れられた、新鮮なラズベリーが使用されており、旬な新鮮な生フルーツシャーベットが楽しめました。こ

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