焼き菓子の原点 マドレーヌ

お手軽に作れる焼き菓子といえばマドレーヌ。高校時代にチーズケーキと並んで初めて作った焼き菓子がマドレーヌでした。何と言っても細かい技術もいらないし、焼き時間も早いのでお手軽です。

材料道具作り方悩むところはありません。材料を上から混ぜていくだけ。すぐに記事は用意できるので電気オーブンは180℃で予熱をシておくと良いでしょう。

卵を2個混ぜて、そこに　はちみつも混ぜてよく混ぜます。

小麦粉とベ