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山川将弘 森林ノ牧場代表
2021年3月21日 01:19
先週に引き続きお手伝いを募集して開拓作業を行いました。益子では牧場をつくるところから人に関わっていただき、そのプロセスを大事に牧場を作りたいと思っています。酪農というのは人が食べられない草を、牛がいることで人にとって価値あるミルクやお肉などの価値に生まれる産業です。牛がいることで「人と人、人と自然がつながる」自然産業が酪農です。ミルクを作ることや乳製品を売ることではなく、人と人、人と
2021年3月16日 16:34
頼り頼られながら自立を目指す取り組みこそ森林ノ牧場!ということから、いろんな方に手伝ってもらいながら牧場を作り益子での牧場の役割を作っていきたいと思っています。noteや牧場のfacebookなどで募集をしたところ結構な人からお手伝いしたいと連絡があり13日、14日もそれぞれ10名ずつくらい応募がありました。*残念ながら13日は雨で中止!来週の20日と21日もそれぞれすでに10名を超え