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junsus79
コモンウェルス クラフトビール ブルワリー
アメリカ バージニアのクラフトビール、ブルワリーに出会った。
ビールについて記すnoteです。
ブルワリー「コモンウェルス」
コモンウェルスは、2015年9月6日に東海岸屈指のビーチタウン、バージニア州バージニアビーチで開業したブルワリー。
バージニアビーチはチェサピーク湾にあるファンキーなビーチコミュニティ、行くならビーサン必須。
醸造は、元消防署の救助ステーション内を改装した醸造設備所で行っている。
もともとは車庫だった広々としたタップルームのほか、プライベートイベントスペース、屋外ビアガーデン、そして長期熟成のための樽を数百本収容するバレルセラーも楽しめる。
妥協しない、優れたビールを作り、その経験を友人や家族と共有することを、愛情の表れの一つとしている
非常に飲みやすいけれど、冒険的で多様性に富んだ味
ビールとはこうであるものという限界に挑み続ける
ファームハウスエールの伝統、アメリカンスタイル
ホップが効く、複雑な深み
自然発酵に敬意を払い、尊重しながらのビール作り
エクシジェンス
https://my-beers.com/beers/3806
style:N.E IPA
度数:7.4%
滑らかな口当たり
3種のホップによるレモンやグレープフルーツ、ピーチの風味
カシミア
https://my-beers.com/beers/3810
style:ヘイジーDIPA
度数:8.5%
カシミアホップのシングルホップ
ジューシーホップ由来のメロンの香りが特徴的
タイムクリスタルズ
https://my-beers.com/beers/3809
style:N.E DIPA
度数:8.3%
クライオホップ使用
メロンやベリーライム、トロピカルフルーツの香り
美味いです。
見つけたら、飲んでみてください。
最後まで読んでいただき、感謝です(ペコリ)
#ビール #クラフトビール
#ブルワリー
#コモンウェルス
#shinmr
他にこんなブルワリーもあります。
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