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三世代キャンプに、 父母が大好きな珈琲屋慈雨の豆をお土産に持ってきてくれた。 コスタリカ、ケニア、ブレンドの3種。 ここ数日、懐かしい味を楽しんでます。 今日はコーヒーのnote。 コーヒー豆の自家焙煎をやってます。 海でも山でもコーヒーのみたい。 コーヒーってすごい。 調べるほどに、いろんなところに、思考が心が飛んでいく。 コスタリカコスタリカって？ コスタリカ共和国は中央アメリカの南部に位置し、メキシコの少し下にある国。 人口は499万人、国土は5万㎢。 コス
朝、コーヒ豆を焙煎して、挽いて飲んだ。 ので、今日はコーヒーのnote。 コーヒー豆の自家焙煎をやってます。 海でも山でもコーヒーのみたい。 コーヒーってすごい。 調べるほどに、いろんなところに、思考が心が飛んでいく。 エチオピアコーヒーの発祥地ともいわれているエチオピア。 アフリカの東部にある。 コーヒー大国と呼ばれる。 国民の1割以上がコーヒー産業に関わっている。 生産量は世界で第7位の26万tほど。 アフリカの中では1位。 生産量の50％が国内で消費されている
朝コーヒ豆を焙煎して挽いて飲んだので、今日はコーヒーのnote。 コーヒー豆の自家焙煎をやってます。 海でも山でもコーヒーのみたい。 コーヒーってすごい。 調べるほどに、いろんなところに、思考が心が飛んでいく。 パナマパナマって？ パナマ共和国は、北アメリカと南アメリカ大陸の間の地峡地帯に位置する。 北は大西洋、南は大西洋に面しており、海に囲まれた国。 面積75,517ｋｍ²で、北海道よりやや小さいくらいの大きさで、人口は403万人の小さな国、 1501年に、スペイ
#shinmr #DIY #自家焙煎 #coffee #生豆 #保管方法 #珈琲 #オススメ豆 こんにちは、こんばんは、shinmrです。 朝、コーヒー豆をひくのが日課です。 ハンドミルなので結構大変です。 「ナイスカットミル」ってミルがいいらしい。 先日、珈琲の自家焙煎のやり方を紹介しました。 生豆は自分はamazonで買ってます。 今回は これまでに買った生豆たちと生豆の保管方法の紹介です。 ・コーヒーの自家焙煎に興味があるけど、生豆の調達方法が分からない ・
