春の恵みを食べる

春といえば、山菜の季節！
田舎ならではですよね。この時期は、地元の産直にたくさんならびます。

バッケの天ぷら

山菜は山菜採りの人で賑わいます。
でも自分は採りに行かず食べる専門です。

ワサビ

行者にんにく

畑には山菜を常備。
「たらの芽」や「しどけ」「ぼんな」「うど」「こごみ」「わらび」「うるい」まだまだたくさんありますねー。
今しか食べれない春の味覚ですね🎵