自家製フライドポテト&ハーブの作り方
好きなフライドポテトを罪悪感なく楽しみたいひさしぶりに「フライドポテト
食べたーい!」となり、冷蔵庫に
セージとローズマリーがあったので
いっしょにに揚げて香り付け。
パリっパリに揚がったセージの葉は
シャクっ♪と食感が楽しいし、口の中で
広がる香りが◎ 揚げたてポテトと共に
ほおばるのがとても好きなのです。
ローズマリーは揚げてカリカリに
なった葉の部分を、ポテトの上に
ふりかけて同時に口の中へ♪
シンプルに塩で仕上げたフライドポテトと
香ばしく揚がったハーブは相性☆