おむすびビール〜和musubi〜
乾いた風に秋めいてきた10月の終わり。
待ちに待ったアレが届きました。
その名も「和musubi」
noteでご縁のあったハスつかさん発案のビールです。
1000日間、おむすびを食べてその様子を記すという「1000日おむすびチャレンジ」をされてるハスつかさん。そんなハスつかさんが立役者となり、"おむすびに合うビールを作りたい"という思いが実現し、商品化されたものです。
おむすびに合うビール…気になりすぎる。
そう思っていたところで、これまたnoteでお世話になっている雅樹（かつお）さんのレポがあがったのです。
なんて素敵で魅力的な紹介記事なんでしょうか。
もうこれは飲むしかない！！
勢いそのままにボタンをポチり。
…となったのが、先週の話。
今週末いよいよ念願のプシュッです。
引っ越し先で1人で飲むのは寂しいので、
実家で母と乾杯🍻
可愛らしいパッケージ、らみちゃんも興味津々です。
ビールのお供はこちら。
・カルパッチョ（マグロ、サーモン、帆立）
・黒胡椒ベーコンのポテトサラダ
・肉じゃが
偏ってますが、そこは気にせず（笑）
早速コップに注いで、かんぱーい！
ごくごくごく、くぅ〜美味い！飲みやすい！
普段はコクのある味の濃いビールを好んで飲みますが、あっさりなのに飽きがこず、コップを傾ける手が止まりません。
どんな味に合うのか試したくて、味の傾向が違うお供を用意しましたが、どれも良く合います。料理の邪魔をしないので、「お酒はご飯を食べながら飲みたい派」の私にぴったりなビールです。
そしてかつおさんのレポにもあった玄米茶の香り。
グラスに鼻を寄せると、香ばしい匂いがふわっと香り、さらに食欲をそそります。匂いも味も美味しい。
美味しいビールに心が満たされてゆきます。
あっという間に2本空けたところで、
満を辞して、メインのおにぎり登場です。
今回の宴のために母が用意をしてくれました。
大好きな大根葉&じゃこ。
そして、カブの葉&ベーコンも。
なんだか見た目が似ていますね（笑）
さて実食。
もぐもぐ、グビッ！
合う！めちゃくちゃ合う！！！
あっさり目のビールと聞いていたので、素朴な味の混ぜおにぎりが合うだろうなと思っていましたが、正しくその通り。期待を裏切らない最高の組み合わせでした。
そんなビール缶の裏面にはこんな言葉が。
私たち親子も、自然と笑顔になっていました。
noteをやっていなければ、
ハスつかさんと出会っていなければ、
あの時ポチッとしてなければ…
いろんなご縁が結ばれて、出会った"和musubi"。
ハスつかさんの言葉をお借りしまして、
ご馳走たまでした！
＊＊＊
数量限定のようです！気になる方はお早めに。
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