長野でのこと、そして銀座。
こんにちは
島の四季梱包の岡田依里です。
４月末から１週間、長野市の東急百貨店に出店させていただきました。
小豆島のオリーブオイル屋さんや漁業組合、おそうめん屋さんと一緒にワチャワチャと、楽しい催事となりました。
全然知られていない「ポルボロン」というお菓子、果たして長野で売れるのだろうか？と不安で一杯でしたが、なんと開店早々に駆けつけて下さったお客様が「いつもインスタでは見てたのですが、まさか長野に来てくれるなんて！」と嬉しい出会いもあり、予想以上の売れ行きで、欠品商品がでるほど！
「小豆島の本鯛コンフィ」は試食した方はほとんどの方がご購入くださり、早々に完売となりました。
朝から晩まで立ちっぱなしでへとへとなのに、早起きして善光寺まで30分歩いてお参りしてから出勤とか、早朝のお数珠頂戴に参加したり、夜は赤ちょうちんのお店で地酒を一杯ひっかけたり、しっかり長野を堪能してきました。（帰って３日は廃人と化してましたが・・・）
長野の人はみんな親切でフレンドリー。
また是非行きたいなと思います。
そして、体力が回復するや否や、今月末からは松屋銀座で１週間の出店です。
いつものポルボロンに加え、松屋限定の新茶のポルボロン、島の甘夏ピールショコラ、そしてあの有名スペイン人シェフ、ホセ・バラオナ・ビニュス氏とのコラボロンも限定販売！
さらにはスイーツ売り場に何故か魚が！笑
そう、小豆島の本鯛コンフィもポルボロンと並んで販売します！
松屋銀座でお待ちしております。
5月29日（水）～6月4日（火） 松屋銀座 地下１階 銀座スイート