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アメリカの食べ物、食生活のこと
●半年間の留学のために用意したもの
若い時は現地の生活に合わせてピザや
ハンバーガーなど、アメリカンな
食生活でもいけたけど、
さすがに大人になると、健康第一、
![](https://assets.st-note.com/img/1705675952517-YuN0pslmuy.jpg?width=1200)
身体によくて、美味しいものを食べてモチベーションを維持
しないとね、
ということで、こちらでは完全自炊生活。
そのために日本から持ってきたものは
日本の調味料たち。
醤油、みりん、調理酒、だし、味噌など。
アジアンスーパーにも売っているのは知っていたけど
特にお醤油の味がなんだか違うので
持参しました~。
お醤油は、日本人には欠かせない味。
旅行中にも小分けパックのお醤油をもっていくと
洋食朝ごはんの卵料理にかけたりして、とっても便利。
東京都心に住んでいたころは、外食中心で
家でご飯をつくることはなかったのですが、
地方に移住してからは自炊に目覚め、
お米生活をしていたので
アメリカでもそれを継続できております。
ちなみに、お米はアジアンスーパーで
買えるので、問題なし。
お味噌もいろんな種類が売っていますが
私は自分で作った味噌をもってきていて
日々、味わっております。
アメリカ入国時、税関申告用にすべてリストを
作成したので問題なく、持ち込みできました。
入国やビザ取得についてや犬の検疫については
別の記事にまとめて書こうと思います。
●アメリカ食品スーパーは便利
オリンピアは大都市ではないけれど、
食品を調達するスーパーはあれこれあります。
いろいろ行くうちに
各スーパーの特徴やこれを買うのはこのお店、
というルーティーンができました。
他にもあるけど活用しているメインのお店を
ピックアップしてみます。
「ターゲット」
なんでも揃う、めちゃ便利なお店。
洋服や子供のおもちゃ、文房具、掃除用品や生活用品、食品
ペット用品、一通りそろいます。
「セーフウェー」
食品中心のスーパー。
ここでお水を調達。
![](https://assets.st-note.com/img/1705771286826-m9QHxV5k9v.jpg?width=1200)
アメリカの戸建ては古いので水道の配管も当然古いってこと。
水道水は飲まないほうがよさそうなので
買っています。
日本から持ってきた浄水器も適度に活用中。
ちなみにレンタカーのガソリンもセーフウェーで
入れています。
アメリカの給油はセルフオンリー。
「トレーダージョーズ」
![](https://assets.st-note.com/img/1705771354901-A50gfGt9Vq.jpg?width=1200)
ここは大好きになったスーパー。
日本でもお土産のエコバッグで有名ですよね。
カリフォルニア創業でオーガニック食品を中心で
オリジナル商品をたくさん開発しています。
パッケージがカラフルでおしゃれ。
少人数向けに作られているミールキット、
は、味が本格的でめちゃ便利。
調味料が大人気で
ベーグル用のシーズニングは
ゴマやガーリックが入っていて
お肉料理にかけたりしても美味しいです。
日本にもできたら大人気になりそうですが、
食材調達が難しそうですね~。
日本はまだまだオーガニックマーケットが
小さいけど都市部ならいけそう。
トレジョ、の商品については詳しくお伝え
したいのでまたあらためて。
●日本食材は「宇和島屋」回転寿司もマル
こちらに行けば納豆やおでん、お刺身類
お米や調味料はなんでもそろいます。
アメリカでも和食は健康食、というイメージが
広がっているのでニーズも増えているのかも。
![](https://assets.st-note.com/img/1705771474557-RtPIGUPOSc.jpg?width=1200)
近くに回転寿司があったので
思い切って入ってみました!
お寿司もアメリカナイズされているので
カジュアルに楽しむならばっちりです。
サーモン中心に、酢飯もいい感じ。
2人でチップ込みで40ドルくらいだったので
大満足でした~~また行こうっと。
食は大事よね。ではでは~💕
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