コーヒー豆のベストな保存方法は?
コーヒー豆のベストな保存方法は?
私が10年の珈琲焙煎士の経験から、
お勧めするコーヒー豆の保存方法は常温密閉の一択です。
コーヒーの情報もネットでたくさん調べられる時代になりました。
人の数ほど、サイトの数ほど、いろいろな保存方法が紹介されています。
温度の事で言えば、常温、冷蔵、冷凍。
容器で言えば、キャニスター、ビン、缶、真空パックなどなど…。
とにかくたくさんありすぎてわからない…。
そんなお悩みのある方も結構いるのではないでしょうか?
珈琲の初心者の方にも、わか