かずましほり@能登の地酒「竹葉(ちくは)」数馬酒造

六本木のメーカー勤務を経て、石川県能登にある明治2年創業の数馬酒造に嫁ぎました。 日本…

かずましほり@能登の地酒「竹葉(ちくは)」数馬酒造

六本木のメーカー勤務を経て、石川県能登にある明治2年創業の数馬酒造に嫁ぎました。 日本酒で食卓がもっと豊かになることを考えています。 食育インストラクター 発酵食スペシャリスト 国際唎酒師

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Fun Fan Chikuha!のこと。

日本酒が 四季のある食卓のきっかけになってほしい。 そんな想いを込めた 毎月お届けの頒布会を始めました。 東京での生活が楽しくて楽しくて 謳歌できることは ほとんど…

Fun Fan Chikuha!のこと。

Fun Fan Chikuha!のこと。

日本酒が
四季のある食卓のきっかけになってほしい。

そんな想いを込めた
毎月お届けの頒布会を始めました。

東京での生活が楽しくて楽しくて
謳歌できることは
ほとんどし尽くしたような毎日の5年前。

でも、
もっと本質的なものに近づきたい。
という、
静かだけど
はっきりとした衝動がありました。

そんな中、
夫と出会い能登に帰ってくることになり
出会った楽しさは、
豊かな食材と四季のある日々の

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