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渋谷のアラカルト〜d&radio〜
2018年10月30日(火) 10:00-10:55放送
00:00 | 00:00
【パーソナリティー】
相馬夕輝(D&DEPARTMENT)
【ゲスト】
加藤めぐみ(d47食堂 料理人 )
D&DEPARTMENT代表の相馬夕輝さんがお送りする1時間。
今回のゲストは、d47食堂料理長の加藤めぐみさんです。
現在、d47museumでは、「d design travel岩手」展示を開催中。
それに合わせ、岩手定食を開発した加藤さんに、こだわりや開発裏話をお聞きします。
相馬夕輝(D&DEPARTMENT)
【ゲスト】
加藤めぐみ(d47食堂 料理人 )
D&DEPARTMENT代表の相馬夕輝さんがお送りする1時間。
今回のゲストは、d47食堂料理長の加藤めぐみさんです。
現在、d47museumでは、「d design travel岩手」展示を開催中。
それに合わせ、岩手定食を開発した加藤さんに、こだわりや開発裏話をお聞きします。
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