Marieの世界

本

子とケーキ作りや毎年作るクリスマスカードなどを写真のアルバムのように残しています。 Marieが高校時代に作ったLINEスタンプ　妙妙（ミョウミョ）を発売しています。妙妙は本当… もっと読む

運営しているクリエイター: Saliya

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Marieと母のケーキ作りと飾りの履歴とオマケ

私は飾りがあまり～マリーが上手なのでよく任せます。 2023年 4月桜の型抜きも。私が飾りました。 2023年3月15日苺を沢山頂いたので、私が大好きな『苺タルト』サブレー生地、カスタードクリーム、生クリームのハーモニーが美味しい 2023年３月10日スフレチーズケーキ刻んだパイナップルとレモン風味宮川敏子さんのチーズタルトをスフレタイプで焼きました。最初15分 200℃ 45分 120℃ 2023年3月3日私が作った菱ケーキ

恒例クリスマスカード

2017年からMarieが手作りのクリスマスカードを作っています。毎年、話が続くので下に更新します。これは制作中のアナログ手作りの様子です(^^♪ 2017年　サンタさんお家から出発（星はPCペイントでポツポツ手書き） 2018年　夜空を飛んで（ソリは折り紙、ソリの中の布袋は手縫い地平線も手書き） 2019年　到着（屋根は紙粘土で手作りしてから色を塗りました） 2020年　煙突から入って（煉瓦はカラー紙粘土で1個1個制作、暖炉の袋は2018年の再

Marieの手作り黒い森(シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ・サクランボのケーキ）

Marieが黒い森のケーキを作ってくれました。レシピはコレです。私が一番好きなケーキは？と聞かれたら、『帝国ホテルのスイスタルト』と答えています。20年前までは帝国ホテルに行くと必ずあったケーキです。このケーキを知ったのは、小学校から一緒だった友達が「このケーキが美味しいとお父さんがいつも頼む。」と彼女から教わったのが始まりです。彼女のケーキを一口貰い、それから大好きになりました。ずっと帝国ホテルに行ったら、必ず『スイスタルト』を食べていました。ところが茨城に住み

ドラえもん『のび太の日本誕生』1989年作品の再現料理

ステイホームを少しても楽しくと、普段ならしないことをと心掛けてました。2021年1月に作りました。ドラえもん映画1989年作品『のび太の日本誕生』の再現料理です。今年になり、子「大きな大根あったら買ってきてね。再現料理が作りたい！」私「年末なら聖護院大根があったのに。1月は無いだろう。」子「聖護院大根って言うのか。じゃあ年末でもイイ！」いつも行く地元の農家のお店にこれがありビックリ！運の強い子！映画でドラえもんは『どら焼き』を食べました。(Marieの手作

母の日にMarieが作った『おジャ魔女どれみ第48話愛しのトゥールビヨン』ケーキ

おジャ魔女どれみ第48話愛しのトゥールビヨンのケーキだそうです。ラズベリーソース作りから始めます。ラズベリーソースを塗る前です。小さなロールケーキを作ります。冷まし切り型に置きラズベリームースを中にこれでも十分美味しそう♪ ラズベリーソースを塗り出来上がります。ツヤを出すためにゼラチンを少し入れました。これがおジャ魔女どれみ　愛しのトゥールビヨンのケーキだそうです。クックパッドさまのお陰です。子が捜し、「コレ作れるかも」と挑戦。自家製ラズベリーソ

米ディズニー公式「ミッキー型のベニエ」を作りました

Marieが米ディズニー公式「ミッキー型のベニエ」を作りました。ミスタードーナツに例えると、チュロスは『フレンチクルーラー』風～ベニエは『シュガーレイズド』風～ベニエは、生クリームが入った美味しい生地！中にあんこを入れたら美味しいあんドーナツが出来そうな生地！レシピで我が家に無かったものは、ショートニング、中力粉、ミッキー型ショートニング → バター中力粉 → 薄力粉と強力粉を半々ミッキー型 → 大小のプリン型があったので、それを逆さにし押して型抜き

ディズニーチュロスを作りました♪

マリーが公開されたディズニーチュロスのレシピでチュロスを作りました。マリーは揚げ物を作るのは初めて！でも上手に美味しくできました！中力粉が無かったので、薄力粉と強力粉を半々にしました。ディズニーチュロスの作り方は家中ピカピカ！床はなんどワックスを付けたか～家具もピカピカ！明日の朝は、またまた手作り生地のピザです。好評なんです。私は毎年花粉症時はお籠りをし執筆してたけれど～何故か今年は掃除とパン作りをしています。