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美濃加茂の隠れ家『夏樹寿司』で楽しむ創作寿司と絶品料理

先日、岐阜県美濃加茂市に位置する「夏樹寿司」を訪れ、寿司をはじめとする様々な創作料理を堪能してきました。このお店は、美味しい寿司とボリューム満点のコース料理で知られており、多くの地元民や観光客に愛されています。

夏樹寿司の魅力

1. 新鮮なネタとこだわりの寿司 夏樹寿司の寿司は、新鮮な魚介類を使ったネタが特徴です。大将自ら厳選した魚介を使用し、ネタの鮮度は抜群です。特に、マグロやエビ、ホタテなどは、口の中でとろけるような食感が楽しめます。また、シャリには赤酢を使用しており、風味豊かな味わいが堪能できます。


2. 種類豊富な一品料理 寿司だけでなく、一品料理も充実しています。刺身の盛り合わせや天ぷら、煮物など、バラエティ豊かな料理が揃っています。特に人気なのは、「大将おまかせコース」で、刺身や天ぷら、煮物、寿司など、様々な料理が楽しめます。ボリューム満点でコストパフォーマンスも良く、大満足の内容です​ (Retty)​​ (Hot Pepper)​。


3. 創作料理 夏樹寿司では、寿司以外にも創作料理が楽しめます。例えば、煮込みハンバーグやグラタン、ホイル焼きなど、洋風の料理も提供されています。これらの料理は、和食と洋食の融合が楽しめるユニークなメニューで、訪れるたびに新しい発見があります​ (iwaimotors.com)​。


4. お得なコースメニュー 夏樹寿司では、お得なコースメニューも提供されています。「ハッピーコース」や「ラッキーコース」など、2000円から2500円の価格で、サラダ、天ぷら、寿司、蒸し物、日替り料理、汁物など、豊富な料理が楽しめます。さらに、+2000円で飲み放題も付けることができ、宴会やパーティーにも最適です​ (Hot Pepper)​。



5. 居心地の良い店内 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席、座敷など、様々なシーンに対応しています。家族連れや友人との食事、さらには一人での利用でも快適に過ごすことができます。店内は清潔感があり、スタッフのサービスも親切で、居心地の良い空間が広がっています​ (Retty)​。

まとめ

岐阜県美濃加茂市にある「夏樹寿司」は、新鮮なネタを使った寿司やバラエティ豊かな一品料理が楽しめる人気の寿司店です。創作料理も豊富で、和食と洋食の融合が楽しめるユニークなメニューが揃っています。お得なコースメニューや飲み放題もあり、様々なシーンに対応した居心地の良い空間が魅力です。美濃加茂市を訪れた際には、ぜひ「夏樹寿司」で特別なひとときを過ごしてみてください。

店舗情報

夏樹寿司

  • 住所: 岐阜県美濃加茂市牧野2158

  • アクセス: JR高山本線 古井駅から徒歩約18分

  • 営業時間: 11:30 ~ 14:00, 17:00 ~ 22:00

  • 定休日: 日曜日

  • 駐車場: あり

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