愛知県岡崎市「真福寺」の竹膳料理体験

先日、愛知県岡崎市に位置する「真福寺」で竹膳料理を体験してきました。この寺院は、歴史的な背景を持ち、坐禅や写経、茶道体験など、さまざまな文化体験を提供しています。その中でも特に人気なのが、竹膳料理体験です。

真福寺の魅力

1. 歴史と文化 真福寺は、臨済宗妙心寺派の寺院であり、創建は寛永12年（1635年）にさかのぼります。歴史的な建造物や美しい庭園が広がり、訪れる人々に静寂と癒しを提供します。特に秋の紅葉や春の桜が美しく、多くの観光客が訪れます​ (Wikipedia)​​ (真福寺)​。

2. 竹膳料理の体験 竹膳料理は、真福寺の特別な料理体験の一つです。こちらでは、タケノコのお刺身、天ぷら、田楽、煮物、お吸い物など、さまざまなタケノコ料理を楽しむことができます。晴れの日も雨の日も、落ち着いた雰囲気の中で味わえます。新鮮なタケノコを使用し、丁寧に作られた料理が美しい竹の器に盛り付けられています。私がいただいた料理は、どれも素材の味を活かした優しい味わいでした。
真福寺では、格安でタケノコづくしの料理を提供しています。お盆や器、さらにはコップまで、すべてがタケノコでできており、料理のほうもすべてタケノコを使用しています。

3. 心落ち着く環境 真福寺の竹膳料理は、美しい庭園を眺めながら静かな環境でいただくことができます。周囲の自然に囲まれ、心身ともにリフレッシュできるひとときです。スタッフも親切で丁寧な対応をしてくれ、初めての訪問でも安心して過ごすことができました​ (アソビュー！)​​ (真福寺)​。

まとめ

岡崎市の「真福寺」での竹膳料理体験は、歴史と自然に囲まれた環境で、特別な料理を楽しむことができる素晴らしい体験でした。季節ごとの美しい風景を楽しみながら、心と体を癒すひとときを過ごすことができます。岡崎市を訪れた際には、ぜひ真福寺で竹膳料理を体験してみてください。

情報

真福寺

• 住所: 愛知県岡崎市真福寺町薬師山6

• アクセス: 名鉄名古屋本線 東岡崎駅から車で約15分

• 体験時間: 要予約

• 定休日: 年中無休

ハッシュタグ

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