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enjoy_food_310
春だ、タケノコだ!
シャンティライフでは敷地内でタケノコがたくさん出てきます。
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我が家ではメンマにして冷凍保存しておくのが定番。
このメンマをそのまま食べてもいいし、
煮物、炒め物に加えるとこれまたいい感じになります。
こんなに取れても食べきれないので
スタジオに来られる生徒さんにお分けしています。
あまりにもたくさん生えてくると、
スコップで牙突(byるろうに剣心)したり、
ただただなぎ倒すのみ、です。
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