舞茸干してみた

お味噌汁によく舞茸を入れますが、
あんまり日持ちしないのが難点。

で、干してみることにした。

干し始め（これで３パック分）

２日でこんなにカラカラに

これでいつでもキノコが食べられます

舞茸を見かけるたびに作りだめしておこうと思います。