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小紅紅
2021年2月2日 22:41
家族で中国に帯同するかどうかすごく迷った挙句、帯同を決心したいちばん大きな理由。それは、中国料理!餃子、しゅうまい、肉まん、エビチリ、酢豚、炒飯…。大好物をたくさん食べたい、本場のものを食べたい、美味しいものを作れるようになりたい!ということで、中国に行く前にある程度料理の文化を知っておかなきゃと、いくつか本を読み始めています。1冊目。ちょっと難しい本でしたが、中国料理は、不老長寿を願