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日常の中にあるちいさな幸せ。

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移動型コーヒースタンドの私たち。 コーヒー屋をしながら感じたこと、ちいさな幸せを書き綴っていきたいと思います。
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#水はこだわって

お久しぶりです。

お久しぶりです。

8月もあと少し。
いかがお過ごしでしょうか?

先日、静岡にも、発令された緊急事態宣言。
今年の夏も、これまでとは違う夏になった気がします。

時代の変化の速さに驚くばかりです。
そして、日々いろいろなことを考えさせられている気がします。

これからどうなっていくんだろうか…

本当に分からない事ばかりな気がします。

でも、ひとつ強く感じるのは明らかに今までとは違う、それも大きく変化した未来がや

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笑顔

笑顔

ここでcoffee cart(出店)していると、

よく思う。

この笑顔を大切にしたいって。

美味しいランチがあって

美味しいおやつがあって

そこに私たちのコーヒーを添えて。

来てくださるあなたのここでの時間と

この先の時間が好き時間になりますように…

疲れちゃったら来てくださいね。

美味しいコーヒーを用意してお待ちしております。

醗酵三昧!

醗酵三昧!

最近、醗酵ドリンクを作っています。
今回は黄金柑を!
砂糖は北海道のてんさいとうで。

出来上がるまで毎日まぜまぜして愛でる。

そして、夜な夜な塩麹も、初めて作ってみました!
今までは出来ているものが美味しいから買っていたけど
楽しみを増やしたくて試しに作ってみよう!挑戦!
余裕が少し出てきた気がします。

これはオレンジで🍊醗酵ドリンク♡

出来あがるのが楽しみです!
腸活♡