地域の田んぼと畑を次の世代に繋ぐために

中嶋農園の会社概要 　株式会社 中嶋農園は、京都市南部にある伏見区、宇治市、久御山町にまたがるエリアで都市近郊型の農業を営んでいる。 6年前に株式会社を設立し、農家出身ではなかった従業員4名と様々な食物を生産している。お米の生産量が最も多く、約２０トンを生産する。他、レタス、サニーレタス、キャベツ、黒枝豆、玉ねぎ、サツマイモなどの様々な野菜、そして万願寺とうがらしや京野菜なども生産している。 　中嶋農園が手掛ける農作物の中で、代表的なものとして「武士米」がある。「武士米」