【レシピ】ハーブチキン

家に余ってるスパイスやハーブで、香ばしくて美味しいハーブチキンを作りましょ〜

■材料（２人分）

★鶏もも肉　１パック（３００ｇほど）
★小麦粉　大さじ３
★塩胡椒　適量
★ガーリックパウダー　少々
★粉砕バジル　適量
★オリーブオイル　少々

■作り方

①ボウルに塩胡椒、ガーリックパウダー、バジルを入れて混ぜる。

②鶏もも肉を唐揚げ程度の大きさに切り（切られてある場合はそのまま）、①に混ぜる。
味がつくようによく揉み込む。

③ ②の表面に小麦粉をはたく。

④オリーブオイルをひいたフライパンで、皮の方から焼く。
こんがり狐色になったら、ひっくり返して火を弱め、中まで火が通るまで焼く。

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも！