せつぶんひじき

クックパッドの皆さん、そして新しい方とも楽しく交流したいと思っています。 どうぞよろしくお願いします。

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    最近の記事

    キャラウェイシードケーキ

    お気に入りのYouTube「英国暮らしmikazuki」(←動画全部見ました!)で知ったケーキを食べてみたくて、チャレンジしました。 キャラウェイシードケーキとは? 名前のまんま、”キャラウェイシード入りのパウンドケーキ”。 驚いたのがその作り方。 通常は材料をひとつずつ加えては混ぜ…を繰り返しますよね。 それがなんと、材料を全てボウルに入れハンドミキサーで一気に混ぜるというのです! あまりの大胆さに不安をおぼえ、一般的な作り方に変えてしまおうかとも思ったけど、好奇心に駆

      • 今年は蛍が多く飛んでいるみたい。 寝室を真っ暗にして2匹が優雅に飛ぶのを短時間鑑賞し、外にふわっと帰しました。 すごく贅沢な時間!

        • カルディの「ナッツソース」が美味しかったよーってはなし。 カリカリのナッツや種にニンニクとバジルが効いたオイルソースで、初めてのこの日は軽くトーストしたバゲットにあわせました。 焼いたお肉お魚、茹卵、パスタなどいろいろ使えそうで、次回が楽しみです。

          • 栃木県茂木(もてぎ)の道の駅にて。 「ゆず塩ラーメン」(奥)が看板ラーメンだけど、私は最近手前の「辛味噌ラーメン」が好き。コクがあって美味しい。 どちらも野菜がたっぷりです。

            低木のコバノズイナ「ヘンリーズガーネット」が満開になりました。 そばに寄ると甘い香りがするんですよ。秋の紅葉も綺麗。 コバノズイナはもう1種類植えていてどちらもお気に入り。 さて、今日は爽やかなお天気。 家で庭でやりたいことがたくさんあり、忙しくも楽しい休日です。 良い週末を!

            田植え終了

            植えはじめから1か月。 夫はすっかり日に焼け、頬のあたりがげっそりしました。連日早朝からよく働いていました。 怪我や、機械の大きなトラブル無く終えられたことにひとまず安堵です。

            ソヨゴ/つくれぽ100人ありがとう

            ソヨゴ いつのまにか庭のソヨゴの木に花が咲いていました。 小さな花も、このあとのサクランボみたいな赤い実も可愛いです。 そして、この木の下ではホタルブクロがすくすく成長中! それにしても、今年は何もかもが早いなあ。 今日は34度予報。 暑くなりそうです。 つくれぽ100人ありがとう 子供の頃(40年ぐらい前?)に親戚のところで出してもらい、美味しくてびっくり。ジャムは粒々のブルーベリーだったことも鮮明に覚えています。 暑い日に、よかったら作ってみてくださいね。

            冷凍餃子

            今日も綺麗に焼けました。 「たじまや」(栃木県真岡市)の冷凍餃子を数年前に知ってから、家で食べる餃子はここの。 真岡まで行かなくても車で20分ぐらいの直売所で買えるので、在庫がなくなると買いに行きます。 ”ビッグ餃子”と”しそ餃子”、どちらも本当に美味しくて我が家のお気に入り!

            庭の乙女ユリが咲いた♡ 近くに行くと、やさしい良い香りがします。

            フライパンのはなし

            デンマークのスキャンパン4つを愛用しています。 大きさや形によってはそれなりに重いけど、コーティング10年保証がなにしろ魅力で☆(並行輸入品は除外らしい) 実際、9年使っている一番古いフライパンも普通の洗浄だけでツルツルをキープしています。 さて。 使用頻度の高い28cm(これは深さのあるソテーパンで、8年前に購入)がややくっつくようになったので、初めてお手入れしてみました。 前夜に重曹と水を入れて沸騰30分→火を止めて朝まで放置しておきました。これをかたいスポンジで5分

            朝から雨のGW最終日。 リアルな我田引水に意気消沈する夫を見ているから、雨嬉しい。お願いだからたくさん降って欲しい。

            初夏恒例、ビーチサンダル買いました。 ダイソーで並んでる中から無理して選んだけど、帰宅してよく見てみたらお茶目で思いのほか可愛かった♡ ひと夏のルームシューズ代わりにします。

            換気扇掃除中

            昨日、様子を見るだけのつもりで庭に出たところスイッチが入ってしまい、着替えて本気モードの草取りをしました。 休憩なしの根詰め4時間。まだ終わってないけど、腰が痛くなって終了。 ここ数年ドクダミ相手に奮闘していて、たまに長ーい根っこごと抜けるとほくそ笑んでしまいます。いつか根絶できるかなあ? 今日は家で静かに過ごすことにして、まずは換気扇掃除を。 一応(←緩めの決まり笑)毎月10、20、30日に掃除することにしてるのだけど、先月末サボったので今日。 ファンその他を食洗機で洗

            ふと思いついて

            暑い時期、車に置きっぱなしにして柔らかくなっちゃった…なんてことあるものをひとまとめにしました。 玄関近くにキーと一緒に置いておいて、出かけるときはぞろっと全部持って出る習慣にすれば完璧だー! 中身は、リップクリーム、色つきリップクリーム、のど飴。 日焼け止めパウダーは溶けないけど、高温のところに置きっぱなしにしたくないから。 (余談) のど飴売り場で選んでいたら、ささっと来て迷わずこれを2袋カゴに入れていった人がいて、おおっ!と真似して買ってみた。 ら、全然好みじゃなか

            この時期我が家の朝は早いのですが、雨の朝はすこしゆっくり。 いつものパンケーキ焼きました。水切りヨーグルトと、自分で作ったルバーブジャムと、バター(2枚の間にも挟む!)。このあとメーブルシロップどばどばかけて。 羽根つきパンケーキ…笑、いただきます!

            ゴールデンウィーク

            始まりましたね。 この期間、我が街は陶器市で大賑わい、夫は超繁忙期、私は家が好き。 そんなわけでお籠もり決定です。普段やらないところまでお掃除して、曇りの日は庭の草取りを思う存分やっちゃおう。ワクワクするー♪ 皆さんの連休の様子をnoteで見させてもらうのも楽しみです。 帰省の方はお気をつけて。 半崎美子さんは、言葉の一音一音の出し方がきれい。 こんな沁みる歌を作る中島みゆきさんも素敵。