マガジンのカバー画像

SETRE カイゼンプロジェクト

160
各SETREの支配人がホテルを良くするため、現場で日々奮闘していることを綴っていきます。>>>SETRE HP:https://hotelsetre.com
運営しているクリエイター

#ホテル

生産者さんのストーリーを届ける~SETRE journey~

12月18日にSETRE journeyに掲載する記事の取材のため淡路島の生産者さんを巡ってきました!今…

「セトレの蟹」始まります!!

先日は兵庫県の隣県であります鳥取県は賀露港・網代港に行ってまいりました。 目的は今冬から…

兵庫食べる通信冬号の取材!

先日、兵庫食べる通信の取材で「丹波みやざきふぁーむ」さんの畑に伺わせて頂きました。 宮崎…

神戸芸工大×セトレ合同生産者ツアー

10月に神戸芸術工科大学の学生さんとセトレの共同プロジェクトの一環で淡路島の生産者さんツア…

生きた空間を演出する!!

こんにちは。 昨日ホテルセトレでは館内植栽の入れ替えを行いました。 今回は設置箇所を変え…

オープンキッチン開催中!

先日、セトレハイランドヴィラ姫路では、オープンキッチンを開催しました!! オープンキッチ…

兵庫食べる通信夏号をお届け!!

兵庫食べる通信をご購読頂いている皆様誠にありがとうございます。 本日より、兵庫食べる通信夏号を随時お届けさせて頂きます! 収穫に数日かかりますので、本日から二週間をめどに順次お送りします! 以前お知らせさせて頂きましたが、今号は神河町市川からオーガニックの「笠形コーン」と松崎さんの夏野菜をお届け致します! 先日、発送の準備に伺いましたが、先月はまだ背が低くかったトウモロコシ達は私の身長を超えスクスク育っておりました! 最近の雨風で倒れていないか心配しておりましたが、転倒は

酒販管理研修にいってきました!

先日、店舗での酒販許可を頂くために研修にいってきました!! 私達が運営するレストランでは…

目の前にあるものの価値。

ホテルセトレの目の前にある明石海峡大橋。 目の前にあるとてつもない建造物ですが、10何年勤…

プロポーズプラン爆走中!

営業自粛中、お客様をおもてなしできない代わりに、考える時間ができ、スタッフから様々なアイ…

オリジナルアロハシャツ制作中!!

毎年開催されるセトレのBBQ!!こちらがスタートしたことは先日お伝えさせて頂きましたが、今…

安全・安心の上にしかおもてなしは存在しない

このような時代となり、WITHコロナの中で私たちができることはなにか。コロナ前のスタンダード…

夏が目の前に来ています!

梅雨に入ってもいないのに、、、こんな時期なのに、、、 夏が来る!なんて浮かれたことを言っ…

進化しながら、しっかりと前へ。

以前あった風景が戻ってきたことを感じることが多くなってきた6月。 特に昨日からは、結婚式ご検討のお客様がご来館されるシーンが増え、ブライダルサロンに活気が戻ってきたことを感じます。 感染拡大防止を念頭に置きながら、お客様を案内していきますので以前のようにとはいきませんが、結婚式という幸せが詰まった瞬間のお手伝いがまた出来ることを実感し嬉しく思っています。 ただ、以前に戻れるわけではない。 また、戻ったところでそれがお客様に支持されるのか。がわからない現状になっているこ