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世利好薇
2023年7月6日 17:55
ブルーベリー狩りに行ってきました。今回はブルーベリー酢を作ります。朝の重曹+レモン水を重曹+ブルーベリー酢水に置き換える予定です。アントシアニンが入ってる!まずは味見程度少なめにつくります。ブルーベリー200グラム。砂糖(今回はザラメ)180グラムリンゴ酢200 CC以上、広口瓶に入れて1週間おき、濾してブルーベリーを除いたお酢を冷蔵庫で保存します。取り除いた果実はジ