栄養を補給する健康美
食べたいと思う食材を食べるようにしている。
そのときどうしても食べたいと感じるものは、不足してる栄養を補うために体が求めているのだと思っている。だから体の声に忠実に従う。「あれが食べたい」と頭の中に浮かんだら、もうそれ以外は受け付けられない体制になっている。
今食べたいもの
普段は食べないブルーベリーが食べたくなって、そういえばブルーライトと向き合う時間が長くて目の疲労を感じていたことをふと思い出した。
さつまいもにごぼうにレンコン、スーパーで無意識にカゴに入れていたこの食材たちは食物繊維が豊富。料理して食べ終わってから、もしかして食物繊維が不足していたのかも…？と気が付く。果物不足を感じる日やナッツを求めるときなんかはビタミンを欲しているなぁ、とか。こういうことが日常茶飯事で起こる。
わたしの中では日常のことなのだけれど、この"体の声に耳を傾けるスタイル"はあまり主流でないらしく、欲している栄養が分かることを驚かれる。
要は「疲れたからニンニクを摂ろう」ではなく、「ニンニクが食べたいから疲れていたんだ」と気が付くという、自分の体の状態に鈍いのか鋭いのか分からない逆転の発想をしているのだ。
体の声に耳を傾ける
口に入れるものは健康美容に直結するとても重要なもの。
わたしは健康オタクだし美容オタクでもあるから、目指すところは「健康美」なのだ。
体の声に耳を傾け、必要な栄養を意識して摂取する。
そう聞くとシンプルかもしれないけれど、なんとなくで選ぶ食材やダイエットにより栄養不足に陥ることってとても身近だと思うのよね。だからこそいつでも体と対話して、まずは健康の土台をつくることを意識している。そのために、本当に欲しているのなら深夜だろうががっつりと食事をいただくことも。
最近は悪者にされがちなお米もわたしは大好きだし、内臓の負担を軽くするために脂っこいものを摂らず白米を1日2合いただくことだってある。ちなみにその食事法は全く太らない。つまり白米は太らない。
食事法も食材も自分に合う・合わないはもちろんある。何が良くて何が悪いかは人それぞれだと思うけれど、それをしっかり見極めて、どこかから聞く情報を鵜呑みにせずに"自分の体の声に"耳を傾けていたい。
美は自分に合った健康の上に成り立つと思っているから、栄養を補給して体の内側から輝く健康美をこれからも目指していきたいと思う。
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