江戸（東京）季節蕎麦の魅力

びしん
米が獲れなくてその代わりとなった地方の蕎麦（の産地）とは異なり『江戸の蕎麦』には江戸っ子を魅了する粋な季節ごとたぐる『蕎麦』がありました。ご笑覧頂ければ幸いです。

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