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Lock Down 29日目(4月15日)

Seina Morisako

いつもの平日と同じ時間に起きて、筋トレをする。フットステッパーで動きながらどうぶつの森（アプリ版）と英語と中国語の勉強アプリを汗だくでこなす。

いつもは１日１食は夕方であるが、今日はランチを豪勢に。

なぜなら、今日は、私の誕生日だからです！基本的に私は自分の誕生日は何もしたくない。そもそも何もしない。外食が好きじゃなかったのは「量が多いから」。何か楽をしたら。。？と自分に問いかけたが、「自分で作った方がコスパも満足度も高い」ので、ステーキ肉を買って自分で焼区ことにした。

ちなみにステーキ肉は安いお肉でも

炭酸水に１時間つける→牛乳につける→水分をきちんと拭く→塩胡椒→片面強火、片面弱火からの蓋して余熱

で焼けばウェルダンですが柔らかく、美味しく焼けます。

来年は、穏やかな誕生日になりますように。