第693回【圧巻人生日誌　日々是成長】684（2023/4/15）▲▲ツーオペでもヤバい？日本どうなる▲▲

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本日は時間がなかったこともあり

私の好きな牛めしチェーン・M屋で

食事をいたしました。

（Y野屋さんに比べると、

　M屋さん好きなんですよね）

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こちらで丼ものを食べるのが

至福の楽しみなのですが、

今日入店した店は店内を見て驚き。

オペレーションが回っていないらしく、

食事後の器が下げられることなく

テーブルの上に乗っかったまま。

俺どこに座って食べればいいんだろ？

な状態です。

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これはワンオペか、と思いきや、

ツーオペ状態。

しかもそんなに混んでいる時間でも無い。

これ、

オペレーションの問題じゃね？との問いが立つわけです。

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注文を取りに来るアルバイトと思しきお兄さん、

注文取ったら手ぶらで変えるんじゃなくて

空いた器を持って帰ればいいのに・・・。

そしたら一回注文とるたびに配膳できるから、

かなり効率上がるのでは、と思ったのですが。

なんだったら

私手伝いましょうか？と申し出たくなるほど。

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しかしこういうのも一事が万事

だと思うのですよね。

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トラックが積荷をして出発したら、

帰りはカラで帰るのではなく

必ず積荷をして帰ることで、

会社に貢献するってことありますよね。

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もっと言うならば、

自分の日々の仕事だって同じ。

仕事をしているつもりが、作業になっていないか。

空オペレーションを起こしていないか。

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たかがファストフードの

オペレーションがマズイなと思うのではなく、

自分に置き換えてみると

色々と身につまされることもあるものです。

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★★今日の圧巻人生方程式★★

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日々のタスクが作業化していないか。
作業化していると、
効率にまでなかなか目が届かないもの。

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オペレーションを突き詰めていくと、
効率的な仕事の方法があるはずだ。
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