海外遠征時の食事の注意点７選

海外遠征時の食事について

こんにちは！
海外移住を目指すトレーナーの渡辺です😄

最大のパフォーマンスを発揮するためには、海外遠征時の食事も当然重要になってきます。
バランスの取れた栄養摂取は、エネルギーレベルを維持し、健康を保つために欠かせません。適切な食事は、最大パフォーマンスを発揮するために体をサポートします。
実際昨年の６月に、タイのナイトマーケットにて食事をした夜に子供達は嘔吐と発熱がありました。
幸いホテルで１日ゆっくりと過ごしたら回復しましたが、、、
子供達は初海外の洗礼を浴びたような感じでした。

その反省も踏まえて、今回は海外遠征時の食事の注意点７選についてご紹介します。

①食事に多様な果物や野菜を取り入れる

赤身肉、魚、豆類などから十分なタンパク質を摂取する
十分な水分補給を心がける
バランスの取れた食事は、エネルギーを維持し、疲労を軽減し、免疫システムをサポートします。特に新しい環境に適応する際には重要です。

②現地の料理に適応する

現地の料理を楽しむことは、旅行体験を豊かにし、文化を理解するために役立ちます。海外にて遠征しているという気分は現地の料理無くして得れないでしょう。
しかし、なれない食材や香辛料も使用されているため、消化器系の問題を避けるために徐々に適応することが大切です。
・慣れた食事から始め、徐々に新しい料理に挑戦する
・消化器系が慣れるまでは屋台よりレストランで食べる
・生や加熱が不十分な食品には注意する
現地の料理に適応することは楽しい体験ですが、注意を払うことで胃腸の不調を防ぐことが可能になります。

③食品の安全性に注意する

海外では、日本とは異なる衛生基準や食品の取り扱い方法があることがあります。これに注意を払うことで、食中毒やその他の健康問題を避けることができます。

・生水を飲むのを避ける（ボトルウォーターを使用）
・生の食材や加熱が不十分な食品には注意する
・食事前に手を洗う、または手指消毒剤を使用する

④アレルギーや食事制限に対応する

食物アレルギーや特定の食事制限がある場合、海外での食事には特に注意が必要です。
現地の言語で自分のアレルギーや食事制限を伝える方法を知っておくと安心です。

・旅行前に現地語でアレルギーや制限に関するフレーズを覚える
・レストランで注文する際には、アレルギーや制限を明確に伝える
・必要に応じて、アレルギー対応の食品を持参する
これにより、安心して食事を楽しむことができ、健康リスクを避けることができます。

⑤規則正しい食事時間の維持

規則正しい食事時間を維持することで、体内時計を調整し、時差ボケの影響を軽減することができます。
これはエネルギーと全体的な健康の維持に不可欠です。

・自宅での食事時間を海外でもできるだけ守る
・夜遅くに重い食事を避ける
・お腹が空いてから食べる
規則正しい食事時間の維持は、新しいタイムゾーンに体を適応させ、疲労を減少させる助けになります。

⑥十分な水分補給

長時間のフライトを含む海外旅行では、十分な水分補給がとても重要です。適切な水分補給は脱水を防ぎ、全体的な健康をサポートします。

・日中は定期的に水を飲む
・脱水を引き起こすカフェインやアルコールの過剰摂取を避ける
・常に水を持ち歩き、アクセスしやすいようにする
十分な水分補給は、エネルギーを維持し、頭痛やその他の脱水症状のリスクを減らす助けになります。

⑦安全な食事選び

日本問わず海外でも食品の安全性が重要です。安全な食事を選ぶことで、食中毒を防ぎ、旅行の中断を避けることができます。
また屋台やレストランでどこに入ろうか迷った時は、混んでいる店に入るようにしています。
混んでいる店の方が当然食材の回転率が良くお店も潤っていて、衛生面への設備投資もしやすいからです。

まとめ

海外遠征時の食事は、心身ともに健康を維持するために非常に重要です。
バランスの取れた栄養摂取、現地の料理への適応、食品の安全性に注意する、アレルギーや食事制限に対応する、規則正しい食事時間の維持、十分な水分補給、安全な食事選びを実践することで、快適で楽しい旅行体験を楽しむことができます。　

これらのポイントを守ることで、パフォーマンスを維持し、海外での舞台でも最大限に楽しむことができます。

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