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「七草ならぬすずしろと水菜のお粥に」

「七草に 足らずも粥で 胃休めに」

#七草 #七草粥 #公現祭 #エピファニー #ガレット・デ・ロア

La fête des sept herbes (七草の節句, nanakusa no sekku) est une très ancienne coutume japonaise qui consiste à manger un kayu aux sept herbes (七草粥, nanakusa-gayu) le 7 janvier (Jinjitsu).
Les nanakusa sont sept herbes sauvages comestibles de printemps. Le matin du 7 janvier, ou la veille, on place les nanakusa, la spatule à riz, et/ou un mortier sur la planche à découper et, en faisant face à la direction de la chance, on chante : « Avant que les oiseaux du continent s'envolent vers le Japon » en hachant menu les herbes. Ce chant peut varier.
Dans mon Jardin, il n’y a pas sept herbes et puis au lieus d’eux, mizuna dans mon jardin et puis suzusiro(daikon) acheté dans le supermarché avec quelques mochi j’ai fait un kayu.

L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et qui reçoit la visite et l'hommage des trois Rois mages. Elle a lieu le 6 janvier.  

.Johnnes 4-30
Da gigen sie aus der Stadt hinaus und Kamen zu ihm.
(Ils sortirent de la ville et vinrent vers lui.)



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