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玉ねぎのバルサミコロースト マスカルポーネを添えて
ゆっくりゆっくり。バルサミコを染み込ませながらローストしたとろとろ玉ねぎに、マスカルポーネを添えて。
冬にぴったりの付け合わせ、或いはメインになってしまうほどの御馳走。
玉ねぎの甘みにマスカルポーネが絡まって、よもやデザート。
とても好きな玉ねぎレシピ。
材料はシンプル。その分、ポイントはいくつもあるのですが、ゆっくり詳しく説明しますね。
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