【グルメ】「一楽」の「平戸ちゃんぽん」(長崎県平戸市)
昨日、平戸城攻めの記事をアップした。
今日は、平戸城から徒歩圏内にあるお食事処「一楽」さんで、ご当地グルメである「平戸ちゃんぽん」をいただいたお話だ。
「一楽」さんは、昭和4年創業であり、かつ、平戸ちゃんぽんの発祥のお店だということだ。
平戸城から降りてきて、情緒あふれる石橋を渡った先にある。
こちらが、お店の外観。「平戸ちゃんぽん」と書かれている大きな表示が見える。
入店して、席に着く。速攻で、看板メニューの「平戸ちゃんぽん」(税込み770円)をオーダーする。
「長年の付け足しのスープ」「歴史あるちゃんぽん」というメニューの説明に、テンションが上がる!
少し待って、着丼。
見よ、このインパクト! 具材の量が、ハンパない!!
キャベツ、ニンジン、もやし、豚肉など、ちゃんぽんによくある具材に加えて、白、ピンク、緑のかまぼこの薄切りが華を添えている。この具材のボリュームは本当にすごい。麺になかなか到達できそうにない。野菜不足の旅行者には、大変ありがたい。
具材の下に潜っていた麺を、発掘してみた。
太めの麺は、程よい固さとのどごし。スープは、コクがありつつも、優しいお味。昭和39年から付け足し続けたものらしい。麺、スープ、具材が引き立て合っていて、完成された一品といえる。お味もコストパフォーマンスも素晴らしい。お腹いっぱいになり、満足度はかなり高かった。
美味しかった。ごちそうさまでした!
お店の公式ホームページは、こちら。
食べログのホームページは、こちら。
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