フードエッセイストの平野紗季子さんの著書を初めて手にした。生まれた時からアルデンテ。タイトルからしてステキ。今まで味わったことのない感覚。本から味覚が伝わってくるようで。新鮮な感情。こんな感情は初めて。いま読み進めているところです(^o^)