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鮨カゲロウ

こちらの予約が取れたので行ってきた。

回るものはおろか、鮨自体久しぶりに食べるので楽しみにしていた。

シャリが小ぶりで正直量としては足りないが、味を楽しむものであると思うと満足出来る内容だった。
一番好きだったのは最後の穴子の手巻き。

以下画像を載せるが、全てピントが甘かった為(見出し画像含め)集合画像で誤魔化してみる。
穴子の手巻きだけ大きいものを。

左下のホタテも美味しかった

質の良いものを少しずつ食べるのも大切だと思った一日であった。

そうだ、久しぶりに酒(日本酒)を飲んだら思いの外酔ってしまったことを付け加えておこう。

#鮨カゲロウ #鮨 #寿司 #穴子 #アナゴ #六本木


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