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さとやまコーヒー
2023年2月1日 01:52
6:20起床。7時間半くらい寝た！エチオピア滞在中で、久しぶり(DAY4ぶり？)によく寝たかもしれない。滞在を通して少しずつこれからやるべきことが見えてきたことで安心できたのだろう。7:30過ぎまで日記を書いて、ご飯を買いに行った。パン屋さんに行って、帰ってきて食べながら日記を書いた。日記では、エチオピアでの滞在を端から端まで記録しようとしているのでとにかく時間がかかる。日記を書き終
2023年2月1日 18:50
2022年12月、２度目のエチオピア渡航に行きました。目的は仕入れではなく、ドキュメンタリーの作成です。より手触り感のある生産情報をお届けするためにドキュメンタリーを作ることを決意しました。僕たちは、現地に直接足を運ぶだけではなく、そこで見聞きしたことを伝えることに大きな意味を見出しています。今回の映像で、みなさまが少しでも鮮明に産地に思いを馳せることができれば、幸いです！完成版ド もっとみる
