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11/17 ココイチ
CoCo壱番屋の肉塊カレーが食べたかったが、近所の店舗は売り切れており敗北。
しょうがないのでよく食べてる納豆ハンバーグの組み合わせ。
うまかったけどくやしい。
レシピ(というかオーダー)
ごはん400g、4辛
納豆、ハンバーグをトッピング
11/14 おでんカレー
成功が約束されたおでんの残り汁カレー。
うまかったんだけどなんか物足りない。
おでんの汁を雑に作ったのがよくなかったか？
我が家の定番にしたいので今冬も何回かやると思う。
おでんのレシピ
白ごはん.comを参考に。
大根、しらたき、たまご、鶏団子、バローのおでんセット一式（つゆもおでんセットを流用）。
なんかおでんセットの練り物・つゆが良くない気がするので次は使わずやろう。
あと鶏ももとかタコ
11/3 コンビーフカレー
リュウジのコンビーフカレー。
うまかったけど撹拌しすぎてコンビーフの肉感があまり出ず。
もし次があればコンビーフ塊が残るように工夫するとよいかんじ。
レシピ
↑のレシピを倍量
+にんじん、じゃがいも
ルーはゴールデンカレー
10/27 うっかりディナーカレー
GABAN缶の公式レシピで作ろうと思ってたら途中まで作ったところでカレー粉が足りないことに気付く
急遽家にあったカレールーで路線変更
初めてのルーだけどうまかった
作ろうとしてたレシピ
↑野菜炒めるとこまではこのレシピ
肉の下味ちゃんとした以外はふつう
なんかうまかったんだけどもしかして下味って大事？
10/23 根菜のカレー(おくさま作)
金曜日にカレー作れなかったので月曜にリベンジ
根菜たくさんの薬膳風カレー
レシピはあるけど細かいところよくわからないのでおくさまに丸投げ
うまかった
レシピ
細かい分量はまったく不明
カレー粉はGABAN
10/13 スープカレー
さいきん野菜接種不足のため、近所のJA直売所でたくさん野菜買ってきてスープカレー
しかしあんまり野菜が売っておらず不完全燃焼
スープカレーってうまいけど見た目に反して作るのめんどくさい
赤缶なくなったからGABAN缶買ってみたけどけっこういいかも
レシピ
これの改造
たまねぎ、にんじん、ピーマン、じゃがいも、甘長とうがらし
野菜は焼いてから投入
SB赤缶&GABAN缶
10/6 野菜たくさんキーマカレー(おくさま作)
おくさま作、夏野菜もりもりの無水キーマカレー
金曜カレーを始めて以来いちばんうまかった
毎回おくさまが作ったほうがいいのでは？？？
レシピ
ズッキーニ、ナス、ピーマン
ルーはゴールデンカレー
9/29 キーマカレー
特にレシピなど見ずに無水キーマカレー
にんにくしょうが多めのほうがうまいだろうと思ったけどしょうが入れすぎた
炒め工程をだいぶサボった＆あっさりルーだったのでちょっと薄味淡白
このルーいまいちだな
使った缶トマト酸っぱめだった気がするけど気のせい？？こんなもん？？
中秋の名月だったので思いつきで卵黄載せてみたけど明らかに味が薄くなったのでこれは失敗
卵黄込みで味を計算するべき
レシピ
たまね
9/22 きのこカレー(おくさま作)
おくさま作、写真忘れ
大量にあった舞茸をいれてきのこカレー
うまかった
残りは冷凍させて後日食べたけど、ゴロゴロじゃがいもが解凍しにくかったので今後冷凍予定のときは考慮したほうがよい
レシピメモ
じゃがいも、にんじん、豚肉、まいたけ
白だし多め
9/16 蕎麦屋のカレー丼風
リュウジ氏のカレー丼レシピ+きざみ揚げ
うまいけどなんか真ん中らへんの味が足りない
たぶんカレー粉の問題(SB赤缶)
カレー粉変更して再チャレンジしたい
材料少なくてすぐ作れるので楽ちん
コスパタイパ良し
9/1 シーフード X-BLENDカレー
シーフードカレー
新商品のルーが安かったのでお試し
なんか他のルーより内容量少なくて腹立たしい
さらさら系、味はまあ普通
シーフードはおくさまに好評
レシピメモ
X-BLENDカレー
コンソメ
玉ねぎ、じゃがいも、バローのシーフードミックス(でかいやつ)
8/25 ジャワカレー辛口
画像なし
安定のジャワカレー辛口
顆粒だしとめんつゆで和風にしたら大当たり
レシピメモ
ジャワカレー辛口
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、豚肉
顆粒だし、めんつゆ
8/18 エスビー赤缶
画像なし
初回からカレールー買い忘れたので家にあった赤缶
良くも悪くも素朴な味、しゃびしゃび
レシピメモ
エスビー赤缶
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、豚肉