ペッパー警部ステーキ
今朝の大江千里さんのnoteを見てランチプレートにベルペッパーステーキを作りました。
アジアンサラダにオリーブで揚げた唐揚げも添えて...
ローストした野菜は優しい甘味が出て美味しいのです。見た目も可愛いですね♪
こちらが今朝の投稿
ヘルシーですね！
こんな感じで毎日のお食事には、とても気をつけられています。毎回、拝見するたびに自分の食事も気をつけ無ければ！と色んなヒントになっています。
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今日は3.11
あれから10年ですね...
10年前、ペンシルバニアでも募金活動をしました。とても懐かしい思い出です。
Tシャツを作ったり、毎週、浴衣を着てベイクセールをしたり、全て手作りでしたが少しずつ少しずつトータル100万円以上集まりました。
これは、職場でのベイクセール
毎日クッキーを作って持って行きました。皆さん「ありがとう」と言いながら、日本の事を気にかけてくださり、職場からも沢山のサポートをいただきました。
世界中の人々の心が東北へと集まっていた様な気がします。
一瞬のうちに奪われた沢山の生命。
残された子供達やご家族にとっての、この10年間は想像することも出来ません...
心を寄せ合って生きたいと思います🤲
皆さんの3.11はどんなものだったでしょうか
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