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ままちゃんレストラン

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わたしのうちの、わたしの作る献立にまつわるエピソード。ままちゃんレストランについては「ままちゃんレストランのあらまし」をご覧ください。
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2020年5月の記事一覧

さとなすnoteで最近伸びた記事などを晒す

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みなさんいかがお過ごしですか?
さとなすです。ただ今午前中。
子供達が自室でプリントを頑張っているのでその合間にと思い更新しています。

自粛疲れもかなり溜まってきている昨今、私も自宅でいかにストレスを発散するか試行錯誤の毎日です。大そうな事をしようと思うと更に自分追い込んじゃうから、何事も無理なくがポイントなのかなぁと思うのでした。

さて、noteを初めてマイペース過ぎるくらいにのんびり更新を

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お山のご馳走

お山のご馳走

山菜山菜ご近所さんや友人から山菜を頂く事の多いこの季節。

ウド、シドケ、コシアブラ、ワラビ、ゼンマイ…

ちょっと苦くて、ちょっと甘くて、ちょっと土の味。

お山のご馳走が楽しめる、ほんの少しの短い時期。

これは何て名前の山菜だったか、、教えて貰ったのに忘れてしまった。

なんて事はよくある事。食べてみりゃ分かる。いや、分からん。でも美味いからいいか。

(画像の山菜はコシアブラでした)

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