神戸の老舗ワイナリー
神戸って海から山が近くて,
ロケーションは余市に似ている!
と思いましたが,
ワイナリーは一箇所ここだけ。
神戸ワイナリー
神戸市が農業振興を目的にブドウ栽培を開始。「気候・土壌条件」「大規模省力栽培」「需要の増大と市場性」の3点から、栽培する果樹に『ワイン専用ブドウ』が選ばれた。2000年初頭、在庫過多で経営難に陥ったが、耕作面積、栽培品種の見直しを実施。品質向上のため生産農家との研修などにも力を入れてきた。
引用: 公式HPより
というワイナリーです。
ぶどうの木は35年,
がっしりと大きく歴史を感じさせます。
バブリーです。
エントランスは立派な石門。
デカすぎるバーベキュー施設や,
動かないボートやストラックアウトなど..
一度そこを抜けると広大な敷地と
美しい傾斜にブドウたち。
とてもきもちいいです。
正直,辛口な口コミが多かったんですが,
一人でサンドウィッチ作って,
バス乗って,
ワイン買って,
ブドウ園に囲まれながらピクニックして,
バス乗って帰る
という土曜日まで見えた,
貫禄のある落ち着いたワイナリーでした。
こつこつ更新します。 こつこつ更新しますので。