第146回「現代日本料理 六人展」にて「ぐんまのお皿（特大）」が使用されました。

2019年7月8日(月)に東京都港区西新橋2-1-1 興和西新橋ビル キッコーマン食品KCCホールにて開催されました日本料理の展示会、第146回「現代日本料理 六人展」（全国日本調理技能士会連合会）の荒井一樹様（ホワイトイン高崎）の展示にて「ぐんまのお皿(特大)」が使用されました。

食彩豊かな群馬の食材をふんだんに使い、現代日本料理として素敵に調理・盛り付け・展示してくださいました。

ぐんまのお皿(特大)

【出展者】
・梶原信治（ヒルトン東京お台場 日本料理さくら）
・佐々木慎一（日本工業倶楽部）
・萩原 章（ホテルグランドヒル市ヶ谷 日本料理ふじ）
・相崎慶雄（水月ホテル鴎外荘）
・鳥海活重（ホテルサンオーク南越谷 日本料理美都炉）
・荒井一樹（ホワイトイン高崎）

○日　時：令和元年7月8日（月）9:30～12:00
○会　場：東京都港区西新橋2-1-1 興和西新橋ビル キッコーマン食品 KCCホール
○交　通：地下鉄銀座線虎ノ門駅1番出口4分
○入場料：無料（献立と作り方 300円）

[主催] (一社）全国日本調理技能士会連合会支部・東京都日本調理技能士会
[後援] 東京都・東京都職業能力開発協会・（一社）全国技能士会連合会・（公社）調理技術技能センター・全技連マイスター会・（公社）日本調理師会・四條司家料理故實御調所
[協賛] キッコーマン食品株式会社・調理技術情報社