のん気な女

その日わたしは、夫の修二と昼食を食べていた。「民芸茶屋・味蔵」という食事処である。別府市石垣東にある、地元の人気店だ。 夫は「とり天定食」を注文した。 とり天は大分の郷土料理である。唐揚げよりあっさりとして食べやすい。味蔵のとり天は山もり出てくるが、サクサクで軽いので意外にもペロッと食べられてしまう。 わたしは鯖の塩焼き定食にした。 大分県には関サバというブランド鯖がある。味蔵の定食で出されているサバは関サバではないが、ふつうのサイズよりも大きくて脂がのっている。