2023.10から幼稚園から大学までを経営する学校法人博多学園の食育推進担当顧問に就任。北九州市に設立された小中一貫校志明館、糟屋郡新宮町の博多東幼稚園を中心に、新たな食育プロジ…
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発憤教育(食農教育×健康教育)を0からデザイン
今回は小中一貫志明館の独自教育である発憤教育の食農教育編をお届けいたします。
発憤教育とは何か詳しくはサイトの動画をご視聴ください。
食農教育
JAが定義している食農教育とは
https://life.ja-group.jp/education/description/
私がデザインする食農教育の真髄は、
目的が「元気な人間作り=元気な土と作物作り」です。さらに、「日本の食文化継承」にまで