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TEOオリジナルスパイス活用レシピ①
お待たせしました!!
サミロテ店頭にて販売中の、
TEOオリジナルスパイスを使った《おうちで作れるTEO飯第一弾!》やっと公開します~👏
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■TEOオリジナルスパイス ■TEOオリジナルスパイス スモーキーver ■カレーパワーアップ
-スパイスって敷居高い~
-全部揃えるの大変~
-買っても使えきれない~
というご要望にお応えして使いやすい量で使いやすいものを開発しました!お疲れさまでした!シェフ!
今回は、
《オリジナルスパイス》と《スモーキーver》を使ったレシピを紹介します。
TEOオリジナルスパイスは、
チリが効いていてクミンシードが特徴。
スモーキーverは名前のとおり少し燻製が効いていてコクがあるのが特徴。
今回のレシピはどちらを使っても、
おいしくお召しあがりいただけます。
◆スパイシーチキンのマリネ液に
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簡単に本格派!
LOTIでも人気メニューのスパイシーチキンです。
【材料】
・鶏モモ 2枚
・オリーブオイル 大さじ1
・TEOオリジナルスパイス 大さじ1
・塩こしょう 少々
🌟スパイス強めがお好きな方は多めにいれても大丈夫です。
(スパイスの塩分は控えめなので安心☺️)
これらを全部混ぜ込み
最低3時間、冷蔵庫で寝かします。
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そして200度のオーブンで20分。
完成~♪ 簡単!!!
◆100秒クッキング~ワカモレ~
またもや簡単すぎます!
みんな大好きワカモレ🥑
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スパイスと材料3つで
誰でも簡単本格ワカモレです。
【材料】
・アボカド 1
・TEOオリジナルスパイス 小さじ1
※スモーキーverがおすすめ!
・マヨネーズ 大さじ1
・レモン汁 1/4個
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これらを混ぜてつぶす!!以上!!
トルティーヤチップスを添えてどうぞ♪
サンドイッチやホットドックにも!
サミロテは、まいばすけっとの塩だけトルティーヤチップスが好きです。
100秒チャレンジしてみてください🥑
◆メキシコーン!!
夏の間LOTIで定番メニューだったメキシコーン!!
メキシコの屋台では、鉄板でとうもろこしをスパイスやマヨネーズでグリルするストリートフードが有名です。
今回はご家庭でも簡単に作れるおつまみにアレンジしてみました。
トウモロコシの季節は過ぎましたが、、、
アレンジも可能なのでご紹介します。
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【材料】
・茹でたとうもろこし 1本
・TEOオリジナルスパイス 小さじ2
※多くしても◎
・マヨネーズ 大さじ1
・レモン果汁 1/2個
・塩胡椒
・マスカルポーネorクリームチーズ
小さじ2
※無くてもOK!あるとまろやかな味わいになります。
これらを混ぜる!以上!
とうもろこしの代わりに合う食材アイディアあれば教えてください♪
◆完成した料理にパラパラ
TEOスパイスシリーズは塩分控えめにしています。その為、完成した料理にも使いやすいスパイスです。
①塩コショウで焼いた肉にお好みでつける
ラム最高~
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②市販のポテトにかける
③マヨネーズと混ぜてスパイシーマヨネーズに
③焼き肉のたれと混ぜる。
BBQやキャンプで味変楽しめます♪
④普段のポテトサラダや野菜炒めに!
などなど。ちょっと刺激が欲しいときにパラパラしてください。
みなさんも色々試してみて
おすすめレシピあればぜひ教えてください🤲
次回はカレーパワーアップver🍛
おわり
追記
今回スパイスのロゴはうちのスーパーアルバイターiwasa yuzukiさんにデザインしてもらいました。ありがとう~
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