夏のお供にジンジャーエール

ピリリと でも優しくてちょっと癖になりそう
新生姜でジンジャーエール作り！
美味しいよ～😀

作り方
新生姜を2、3ミリにスライス
汚れをちょっとこそげ取るぐらいで皮は向かなくて OK

生姜と同量の砂糖と混ぜて 2時間おきます

ボールを混ぜ底の砂糖を溶かし
鍋へ

水200ml レモン汁 大さじ2を足し中火にかけ、
小さい泡が立ってきたら 弱火にして30分煮て、

完成
冷まして生姜と分けます

生姜は料理に使っても
そのまま食べても美味しいよ😊